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Biorisanamento: come la natura ripulisce l'ambiente da plastica e metalli
Biorisanamento: come la natura ripulisce l'ambiente da plastica e metalli
In un'epoca di crisi ambientale senza precedenti, la soluzione a molti dei nostri problemi potrebbe nascondersi sotto i nostri piedi - o meglio, nel suolo e nelle reti miceliali che lo percorrono. Questo articolo esplora il biorisanamento, una tecnologia naturale che sfrutta organismi viventi per decomporre inquinanti...
Città: come sopravvivere al cibo spazzatura coltivando i tuoi funghi
Città: come sopravvivere al cibo spazzatura coltivando i tuoi funghi

Vivere in città è un mix di luci, rumori e possibilità infinite Ma tra il trambusto dei mezzi pubblici, le scadenze lavorative e la comodità dei pasti veloci, il nostro rapporto con il cibo spesso diventa un’afterthought. Ci ritroviamo a ingurgitare panini al volo, patatine come se piovesse e cene surgelate, mentre il corpo ci manda segnali di allarme...

Coltivazione del Pleurotus Pulmonarius
Coltivazione del Pleurotus Pulmonarius
La coltivazione del Pleurotus pulmonarius, noto anche come ostrica del pioppo, sta crescendo in quanto questo è un fungo commestibile molto simile al Pleurotus ostreatus ed è apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e medicinali...
Un tesoro del bosco: il Maitake
Un tesoro del bosco: il Maitake
Il Maitake (Grifola frondosa), noto anche come "Re dei Funghi", non è solo un alimento pregiato, ma un soggetto affascinante ricco di storie e tradizioni. In questo articolo, esploreremo alcune delle più intriganti curiosità e aneddoti che circondano questo straordinario fungo.
Frazione D del Maitake: di cosa si tratta?
Frazione D del Maitake: di cosa si tratta?
Il Maitake (Grifola frondosa), noto anche come "fungo danzante", è un fungo medicinale apprezzato per le sue numerose proprietà benefiche.
Maitake: il fungo danzante
Maitake: il fungo danzante
Il Maitake (Grifola frondosa), noto anche come "dancing mushroom" (fungo danzante) in giapponese, è un fungo commestibile molto apprezzato per le sue proprietà culinarie e medicinali...
Coltivare il Fungo Maitake
Coltivare il Fungo Maitake
Il Maitake (Grifola frondosa), noto anche come "Re dei Funghi", è un fungo pregiato sia in cucina che nella medicina tradizionale. La sua coltivazione può essere un'attività gratificante...
Pleurotus Pulmonarius: caratteristiche
Pleurotus Pulmonarius: caratteristiche
Il Pleurotus pulmonarius, noto anche come fungo ostrica del pioppo, è una specie di fungo appartenente alla famiglia delle Pleurotaceae. Questo fungo è noto per la sua versatilità in cucina e per le sue numerose proprietà medicinali. Conosciamolo meglio da vicino...
Curiosità e aneddoti sul Pleurotus Pulmonarius
Curiosità e aneddoti sul Pleurotus Pulmonarius
Il Pleurotus pulmonarius, comunemente noto come fungo ostrica del pioppo, è famoso non solo per le sue proprietà nutrizionali e medicinali, ma anche per alcune curiosità...
Come creare un substrato per funghi Champignon
Come creare un substrato per funghi Champignon
Coltivare funghi champignon in casa può essere un'attività gratificante e sostenibile, ma richiede una preparazione accurata del substrato per garantire una crescita ottimale. In questo articolo, esploreremo i componenti essenziali e i passaggi necessari per creare un substrato ideale per i funghi champignon.