Pleurotus Ostreatus, également connu sous le nom de pleurote en huître, champignon oreille, champignon huître et gelone. Ce champignon n'est pas seulement délicieux et polyvalent en cuisine, mais c'est aussi un véritable allié pour la santé et l'environnement.
Les lustres, avec leur lumière chaude et enveloppante, ont toujours été un élément de design et d'ambiance dans nos maisons. Mais quel rapport ont-ils avec les champignons ?
L'automne est la saison idéale pour apporter des champignons à table, que ce soit en accompagnement, ou en ajout à des plats principaux, des tartes salées et des entrées...
La nature est une mosaïque complexe de vie, et les champignons sont une partie essentielle de ce tableau fascinant...
Les champignons séchés sont, en plus d'être un ingrédient précieux pour de délicieuses recettes, également un élément utile pour préparer des tisanes. Dans cet article, nous explorerons six types de tisanes à base de champignons séchés comestibles et médicinaux, en analysant leurs effets positifs et les éventuelles contre-indications.
