L’Hericium erinaceus, noto anche come Lion’s Mane (criniera di leone) o Monkey’s Head (testa di scimmia) a causa del suo aspetto, è un fungo medicinale appartenente al genere Hericium...
La coltivazione dei funghi è un'attività affascinante che può essere intrapresa anche a casa, consentendo di ottenere un prodotto fresco e genuino. Uno degli aspetti fondamentali di questa pratica è la preparazione del substrato, il materiale che fornisce i nutrienti necessari per la crescita dei funghi...
I funghi alle erbe sono un antipasto irresistibile, perfetto per arricchire i vostri pasti o per servire durante un aperitivo con gli amici. Non dimenticate di annotare questa ricetta, stupirete i vostri ospiti...
Nell’era dell’Antropocene, in cui l’impatto umano sul pianeta è evidente, emergono nuove soluzioni per affrontare le sfide ambientali. Uno di questi approcci rivoluzionari è il biocomputing, che sfrutta le proprietà elettriche del micelio dei funghi per creare circuiti biologici e dispositivi di calcolo...
I pioppi, con le loro foglie argentate e il tronco slanciato, sono alberi che danzano con il vento. Ma c’è un segreto nascosto tra le loro radici: i pioppini, piccoli funghi che vivono in simbiosi con questi maestosi alberi...
Il Pleurotus djamor, noto anche come fungo ostrica rosa, è un basidiomicete affascinante e dal colore vibrante. In questo articolo, esploreremo a fondo le caratteristiche di questo fungo, le sue proprietà benefiche e come coltivarlo con successo...
I funghi commestibili sono una parte affascinante del mondo naturale. Non solo sono deliziosi in cucina, ma nascondono anche segreti che possono influenzare positivamente il nostro sistema immunitario...
Buongiorno! Oggi vi guideremo nella preparazione di un fantastico risotto ai funghi, utilizzando un mix speciale di funghi che renderà il vostro piatto davvero straordinario...
Nell’era della sostenibilità, l’innovazione nel settore edilizio sta aprendo nuove strade. Una di queste è rappresentata dai mattoni in micelio...
Sei pronto per un’esperienza culinaria straordinaria? Questa ricetta unisce la cremosità del mascarpone, la ricchezza del salmone e l’aroma dei funghi ...