Nel cuore dei boschi d’Europa, tra alberi secolari e tappeti di foglie, si nasconde un tesoro dorato: il Pleurotus citrinopileatus, noto anche come fungo d’oro...
Il Pleurotus citrinopileatus, noto anche come fungo d’oro o fungo di limone, è una varietà di funghi affascinante e deliziosa...
Nell’era della sostenibilità, l’innovazione nel settore edilizio sta aprendo nuove strade. Una di queste è rappresentata dai mattoni in micelio...
Se sei alla ricerca di un secondo piatto vegano chic, adatto anche ai giorni di festa, questa ricetta è perfetta per te!
Le foreste dell’Hericium, conosciute anche come “foreste del fungo leone” o “foreste del fungo capelluto,” sono ambienti unici in cui la natura e la biodiversità si intrecciano in un delicato equilibrio...
I funghi pioppini, noti anche come Agrocybe aegerita, sono un tipo di fungo commestibile molto apprezzato in cucina per il loro sapore delicato e la consistenza carnosa...
I funghi pioppini (Cyclocybe aegerita), noti anche come piopparelli o peppini, sono una specie commestibile che affascina gli appassionati di cucina e gli amanti della natura...
La vitamina D è un nutriente essenziale per la salute umana, coinvolta in una vasta gamma di funzioni fisiologiche. Sebbene la nostra pelle possa sintetizzare vitamina D quando esposta alla luce solare, ci sono altre fonti alimentari che possono contribuire a soddisfare il nostro fabbisogno. ..
I lampadari, con la loro luce calda e avvolgente, sono da sempre un elemento di design e di atmosfera nelle nostre case. Ma cosa c’entrano con i funghi?
L’autunno è la stagione ideale per portare in tavola i funghi, sia come contorno, sia in aggiunta a primi piatti, torte salate e antipasti...
