Il Natale è un momento magico in cui la tradizione culinaria italiana brilla di luce propria. Ma chi ha detto che non si possa reinterpretare questa tradizione in chiave vegana, mantenendo intatto tutto il sapore e aggiungendo un tocco di innovazione?
Quest'anno vi proponiamo un menu natalizio davvero originale: un percorso gastronomico completo attraverso il meraviglioso mondo dei funghi, dall'antipasto al dolce. Una proposta culinaria raffinata che sorprenderà i vostri ospiti...
La vigilia di Natale è tradizionalmente un momento di convivialità e di piatti di pesce, ma sempre più persone scelgono di celebrare questa festa speciale con un menu completamente vegetale...
La magia del Natale si esprime anche attraverso i sapori della tradizione, reinterpretati in chiave moderna. Vi proponiamo oggi un menu raffinato che unisce due protagonisti d'eccellenza della cucina italiana: il pesce ed i funghi.
