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Il Natale è un momento magico in cui la tradizione culinaria italiana brilla di luce propria. Ma chi ha detto che non si possa reinterpretare questa tradizione in chiave vegana, mantenendo intatto tutto il sapore e aggiungendo un tocco di innovazione?

Quest'anno vi proponiamo un menu natalizio davvero originale: un percorso gastronomico completo attraverso il meraviglioso mondo dei funghi, dall'antipasto al dolce. Una proposta culinaria raffinata che sorprenderà i vostri ospiti...