Ericenonas y erinacinas: los beneficios de los hongos Hericium erinaceus -martes, 19 de noviembre de 2024
L’Hericium erinaceus è un fungo commestibile che cresce su alberi decidui. È noto per la sua forma insolita, simile a una chioma di capelli o a una criniera di leone. Ma ciò che rende questo fungo davvero interessante sono le sue proprietà benefiche per la salute...
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