Nochevieja 2024: cena a lo grande -miércoles, 18 de diciembre de 2024 ¿Estás preparado para brindar por el nuevo año con un banquete de Nochevieja digno de los restaurantes con mejores estrellas? Este año te ofrecemos un viaje culinario inolvidable...
Cuando las hojas empiezan a ponerse rojas y doradas y el aire se vuelve más fresco, no hay nada más reconfortante que un consomé de champiñones. Esta preparación, auténtica quintaesencia del sabor del bosque, representa uno de los platos más refinados de la cocina clásica...
La magia de la Navidad también se expresa a través de sabores tradicionales, reinterpretados en clave moderna. Hoy te ofrecemos un menú refinado que combina dos excelentes protagonistas de la cocina italiana: el pescado y las setas.
El filete vegano de Hericium es un plato sorprendente que combina la textura y el sabor de la carne con ingredientes vegetales. En esta receta, sustituiremos los filetes tradicionales con el Hericium, un hongo de sabor delicado y fibroso.
Las setas a las hierbas son un aperitivo irresistible, perfecto para enriquecer tus comidas o para servir durante un aperitivo con amigos. No olvides anotar esta receta, sorprenderás a tus invitados…
¡Hola! Nojos los guiaré en la preparación de un fantástico risotto con hongos, utilizando una mezcla especial de setas que hará que su plato sea verdaderamente extraordinario...
¿Estás listo para una experiencia culinaria extraordinaria? Esta receta combina la cremosidad del mascarpone, la riqueza del salmón y el aroma de los hongos Adjmor en un plato que te hará enamorar...
