El Pleurotus djamor, conocido también como seta ostra rosa, es un basidiomiceto fascinante y de color vibrante. En este artículo, exploraremos a fondo las características de este hongo, sus propiedades beneficiosas y cómo cultivarlo con éxito....
Los hongos comestibles son una parte fascinante del mundo natural. No solo son deliciosos en la cocina, sino que también esconden secretos que pueden influir positivamente en nuestro sistema inmunológico...
¡Hola! Nojos los guiaré en la preparación de un fantástico risotto con hongos, utilizando una mezcla especial de setas que hará que su plato sea verdaderamente extraordinario...
Nell’era della sostenibilità, l’innovazione nel settore edilizio sta aprendo nuove strade. Una di queste è rappresentata dai mattoni in micelio...
¿Estás listo para una experiencia culinaria extraordinaria? Esta receta combina la cremosidad del mascarpone, la riqueza del salmón y el aroma de los hongos Adjmor en un plato que te hará enamorar...
El Pleurotus citrinopileatus, conocido también como hongo dorado o hongo de limón, es una variedad de hongos fascinante y deliciosa...
En los últimos años, el interés por los materiales sostenibles e innovadores ha llevado al descubrimiento del micelio de hongos como una alternativa ecológica para la producción de muebles...
Si estás buscando un segundo plato vegano elegante, adecuado también para los días festivos, ¡esta receta es perfecta para ti!
Los bosques de Hericium, también conocidos como “bosques del hongo león” o “bosques del hongo melena,” son entornos únicos donde la naturaleza y la biodiversidad se entrelazan en un delicado equilibrio...
Los hongos pioppini, también conocidos como Agrocybe aegerita, son un tipo de hongo comestible muy apreciado en la cocina por su sabor delicado y su textura carnosa...