La Navidad es un momento mágico en el que la tradición culinaria italiana brilla con luz propia. Pero, ¿quién dijo que no se puede reinterpretar esta tradición en clave vegana, manteniendo intacto todo el sabor y añadiendo un toque de innovación?
Navidad e invitados: ¿qué hacer? -martes, 3 de diciembre de 2024 Este año te ofrecemos un menú navideño realmente original: un viaje gastronómico completo por el maravilloso mundo de las setas, desde el aperitivo hasta el postre. Una refinada propuesta culinaria que sorprenderá a tus invitados...
La Nochebuena es tradicionalmente una época de convivencia y platos de pescado, pero cada vez son más los que optan por celebrar esta festividad tan especial con un menú íntegramente vegetal...
La magia de la Navidad también se expresa a través de sabores tradicionales, reinterpretados en clave moderna. Hoy te ofrecemos un menú refinado que combina dos excelentes protagonistas de la cocina italiana: el pescado y las setas.
Galletas con miel y ceps -lunes, 2 de diciembre de 2024 ¿A quién no le gustan las galletas? Fragantes y crujientes, están deliciosos en cualquier momento, hay para todos los gustos: ¡incluso setas porcini! ¡Descubre la receta ahora en NaturNext!
El filete vegano de Hericium es un plato sorprendente que combina la textura y el sabor de la carne con ingredientes vegetales. En esta receta, sustituiremos los filetes tradicionales con el Hericium, un hongo de sabor delicado y fibroso.
Las setas a las hierbas son un aperitivo irresistible, perfecto para enriquecer tus comidas o para servir durante un aperitivo con amigos. No olvides anotar esta receta, sorprenderás a tus invitados…
¡Hola! Nojos los guiaré en la preparación de un fantástico risotto con hongos, utilizando una mezcla especial de setas que hará que su plato sea verdaderamente extraordinario...
¿Estás listo para una experiencia culinaria extraordinaria? Esta receta combina la cremosidad del mascarpone, la riqueza del salmón y el aroma de los hongos Adjmor en un plato que te hará enamorar...
Si estás buscando un segundo plato vegano elegante, adecuado también para los días festivos, ¡esta receta es perfecta para ti!
